Quinoa

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Esta informacion es de Blog Papas La quinoa también conocido como arroz andino es una alimento que cada vez se está consumiendo más en nuestro país debido a …
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22 thoughts on “Quinoa”

  1. hi,felicitaciones,hablastes con tanta elocuencia y contenido,hasta viste el problema de personas con problemas de tolerancia al gluten ,, lleva mas lejos tus videos sutitulando estos en? ingles,soy de Peru la quinoa es en ingles y quinua en espanol,yo la preparo como en mi pais con leche(de soya) y queso y si aderezas con curry y palillo mejor asi da mas energia y ayuda al sistema inmunitario ,gracias x el vid .

  2. Pero? el ácido fítico que se remueve al cocinar no se queda en la quinoa de todas maneras? Pues como el agua se evapora, pero queda ahí ese resto de ácido fítico, no es así?

  3. se licuan con el agua, yo lo uso en los licuados que consumo de frutas? y verduras,, Esa es la mejor manera de consumir la linaza,

  4. Pero se secan y luego se licúan o se licúan con el agua? Y luego cómo las consumes así molidas? Las mezclas con algo? Disculpa tanta pregunta, pero quiero tener todo claro. Tu me? ayudas muchísimo con tus respuestas. Mil gracias.

  5. No, yo con la linaza las dejo en agua una dia antes, en la noche 9:00pm las dejo en agua, el dia siguiente las meto en la licuadora y ahi quedan molidas, este es el mejor proceso..el moles vas a poder asimilar mucho? mas los nutrientes. y lo del geminado del girasol y calabaza no se, sorry

  6. O sea que las semillas de linaza es mejor dejarlas una media hora o una hora en agua y no botar esa agua que se vuelve como gel? Por qué dices que si se muelen se les saca todo el beneficio? Y si no se muelen, sino se comen sin moler?
    Las semillas de girasol y de calabaza que tenemos ya las venden peladas, entonces creo que de ahí ya no germina nada cierto? Mil gracias? por a ayuda.

  7. las? de girasol son 6 a 8 horas en agua y vas a tomar un 1 a 2 dias para retonar y las de calabaza 6 horas en agua y un 1 dia para retonar. y si el agua se bota y se remojan bien bien bien,,, la linaza no se hace nada porque ese gel es bueno para uno ten terminos de fibra.. lo ideal seria remojar la linaza, se convierte en gel, y despues moler “grind” las…de esta manera sacas todo los beneficios de la linaza

  8. Yo como mucha semillas (de linaza, de girasol, de ahuyama o calabaza anaranjada) se deben remojar para sacarles el ácido fítico? Por cuánto tiempo se deben remojar? Supongo que esa agua se bota y se juagan bien las semllas, estoy en lo? correcto? La linaza si se deja en remojo se vuelve como un pegante gelatinoso, qué se hace en es caso? No se pueden juagar y si no se les va toda baba que dicen que es buena para la digestión. Entonces? Mil gracias por la ayuda.

  9. Sí. Yo la cocino al vapor en un horno de cocinar al vapor y queda perfecta en 15 o 20 minutos. Lo que no sabía era que había que dejarla en agua. Otra cosa, también es verdad que hay que dejar remojando antes de consumir siempre el trigo sarraceno, el? millo o mijo, las nueces, etc?

  10. Hay que concinarlo muy bien para terminar de remover lo mas que se puede de los Phytates que son toxicos para nosotros, si al vapor que igual de cocinado entonces seria buena idea, si no que yo? se que de esta manera uno va seguro en que si hizo lo mejor posible de remover ese anti nutritiente, es que ese aspecto que tiene estos alimentos nos roban vitaminas y minerales de nuestro cuerpos.

  11. Ronald, pero? no sería mejor cocinar la quinoa al vapor para que no pierda los nutrientes? Ahora hay esas máquinas para cocinar al vapor y la quinoa queda muy bien al hacerla al vapor.

  12. The campaign first made headlines in 2000 when the French fashion house plastered the image of red-headed Dahl, unclothed but for some sparkly jewels and a pair of heels and posing suggestively, on billboards around the country. Shot by Steven Meisel, Tom Ford – who was then the newly-appointed creative director of YSL – hoped the advert would put the then-ailing brand back on the fashion map whilst also giving a nod to house’s history of sexual provocation and female liberation.

  13. Head of the Retail Skills Academy in Norwich, Sue Dougal says that the fashion auction is one of the first held in Norwich.

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